حلى القــنــفذ .... روعه .. شكل ومذاق






*المقاديروالطريقه

*بسكويت اوريوابسكويت و نوع بسكوت محشى ونقوم بتكسير البسكويت مع بعض وخلي كميه الاوريوا اكثر من البسكويت المحشى بشوي وخليهم على جنب وبعدين حطي بالخلاط علبه نستله الكبيرهو6 حبات جبن كيري علبة قشطه واخلطيها مع بعض وبعدين صبيهاعلى البسكويت واخلطيهم مع بعض بالملعقه واحضري زبديه اوصينيه بحيث انك اذاقلبتيها تعطيك نص كوره يعني سلطانية عميقةوغلفيها ببلاستيك او بلاستر وحطي فيها الخليط ورصيهابقوه عشان تلزق مع بعض وخليها بالثلاجه لمده ساعه او حتى تتماسك وتجمدمع بعض وخلال هالمده سوي صوص شوكولاته
المقادير:ثلاث ارباع كاس ماءنص كاس سكر مطحون ملعقه كبيره نشاء
2 ملعقه كبيره شوكولاته بودره ربع ملعقه زبده وحركيهم على النار حتى يثقل الخليط وبعدين طلعي الكيكه من الثلاجه اذا بردت واقلبيهاواستني حتى يبرد الصوص وصبيه على وادهنيها كلهابالصوص وبعدين جيبي شوكولاتة هيرشي الحبوب على شكل دمعه وصفيها على الكيكه جنب بعض واذا انتهيتي رجعيها للثلاجه عشان تبردطبعا هو حلى عشاء ولو حابه تخلينه للقهوه سويه

وبالهناء والعافيه
منقول